Bärlauch

Unser Bärlauch wird geschnitten (ca. 5mm) geliefert. Es handelt sich um Deutsche Qualitätsware.

Bärlauch hat ein mildes Aroma und erinnert an Knoblauch und Schnittlauch. Der lästige Knoblauchgeruch ist gar nicht oder nur gering ausgeprägt. Bärlauch ist ein typisches Kraut der nördlichen Erdhalbkugel. Im Volksmund ist Bärlauch auch bekannt als wilder Knoblauch oder Waldknoblauch.

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